Der verstärkte Rückgriff auf bewährte Klassiker der englischen Küche wie Shepherd's Pie, Kedgeree, Apple-Crumble oder Bangers and Mash könnte in der Ära nach Jamie Oliver und Gordon Ramsay – Starköche, die sich an italienischer und französischer Cuisine orientierten – wieder anstehen.

Auch die zur konservativen Zeitenwende passenden Accessoires sind im Kommen. Ein etwas bizarrer Trend zum Hirschgeweih an der Wand oder als Kerzenhalter, echt oder aus allen möglichen anderen Materialien, ist zu notieren.
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http://www.nzz.ch/nachrichten/kultur/aktuell/shepherds_pie_und_hirschgeweihe_1.4683016.html


(Watercolor courtesy of Hollister Hovey http://hollisterhovey.blogspot.com/)


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